Kİtaplar

OTEL FARESİ
Türk turizm tarihinin son 30 yılında, otellerde yaşanmış ya da anlatan Otel Fareleri tarafından yaşandığı iddia edilen, birbirinden bağımsız, muhteviyatında bolca dedikodu malzemesi barındıran, komik, seksi, garip, farklı ve olabildiğince keyifli bir dolu kısa hikâye. Sanatçılar, siyasetçiler, cemiyet insanları ve iş adamlarının otelleri farklı durumlar için kullanma şekilleri. Bolca sektör eleştirisi ve kararında betimleme vasıtası ile turizm ve otelcilik sektörüne mizahi bir bakış. Otel Faresi denilen canlının tanımı, yaşama alanları ve beslendiği bölgeler. Hepsi ve daha fazlasını bu kitabımda yazdım.
A7 Yayıncılık 2016

CUTE TOWELS – SEVİMLİ HAVLULAR
2012 yılında otel odalarında misafirlerin kullandığı havluların sanatsal çalışmayla katlanma şekillerinin anlatıldığı bir kitap hazırladım. Yurtiçi ve yurtdışında farklı otellerde kat hizmetlerinde (Executive Housekeeper) olarak çalışmış olmam bu kitabın yaratılmasında çok önemli rol oynadı. Türkçe ve İngilizce olarak hazırlanan kitapta Loco, Cake, Timi, Boh-Cha, Lobsy, Shirty, Snobby, Pascha, For Lowers ve Fil Osman karakterli 10 havlu katlama şekline yer verdim. Kitabın hazırlanması aşamasında için bir yıllık ön çalışma ve araştırma yaptım. Çok özenli tasarlanan Sevimli Havlular Türkiye’nin ilk havlu katlama kitabı olarak da ön plana çıkmaktadır.

Hakkımda

Tam 30 yıldır Turizm ve Otelcilik sektöründe farklı alanlarda hizmet veriyorum. Türkiye, ABD ve KKTC’de birçok dünya markası zincirde ve özel hastaneler gurubunda yönetici olarak görev yaptım. 2012 yılında Türkçe ve İngilizce yayınlanan ‘’Sevimli Havlular / Cute Towels’’ ve 2016 yılında yayınlanan ‘’Otel Faresi’’ adlı iki kitabım bulunmakta. Halen Turizm basınında farklı yayın organlarında köşe yazarlığı yapmakta, instagram sohbetleri vesilesi ile başta profesyonel turizmciler olmak üzere alanında başarılı, üretken isimleri sektörle buluşturmaktayım. Emir HEPOĞLU ‘’Atölye Ustası’’ markası altında ülke genelinde hemen tüm sektörler için organizasyon ve etkinlikler tasarlıyorum. ‘’Hadsiz İşler’’ adlı bir de sohbet programım bulunmakta. Bu program sahne performansı olarak tüm Türkiye genelinde ve Youtube kanalımda devam etmekte. Ayrıca ‘’Doğa’da Liderlik ve Motivasyon Atölyesi’’ adlı çevre ve doğa temalı benzersiz outdoor bir atölyem daha var.

Atölye Ustası

Moda deyimi ile Tailor Made işler yapmaktayım. Kurum kültürüne ait değerleri bana ilettiğiniz taktirde, çalışanlarınıza özel bir eğitim ya da etkinlik program tasarlamak ve üretmek atölyem şartlarında gayet mümkün. Hatta kişi sayısı, yaş ortalaması, medeni durum, çocuk sayısı, mezuniyet, hobiler vb. detayları da sizlerden edinirsem ne mutlu bana. Elime ulaşan bu değerli bilgiler sayesinde benzersiz ve uzun süre unutulmayacak keyifli anları hayata geçirebilirim. Gamification “Oyunlaştırma”, oyun ile ilgili olmayan bir alanda veya direkt olarak iş yaptığınız sahada oyun dinamiklerinden faydalanarak uygulama geliştirme olarak tanımlanabilecek bir tekniktir. Motivasyon Atölyesi eğitim programları bu teknik çerçevesinde tasarlanır ve oluşturulur. Eğitim programı bu sayede sıradanlıktan kurtulur, katılımcılar bilgilenirken maksimum düzeyde keyif almaları sağlanır.

MOTIVASYON ATÖLYELERİ
Kurum ve kuruluşlarda, hemen her pozisyonda görev yapan tüm çalışanların, mesailerini en keyifli ve enerjik şekilde tamamlamaları adına, belirli periyotlarda hayata geçirilen, bir çok farklı formata sahip, içerisinde kurumsal kültüre ait mesajların da entegre edildiği etkinlik ve organizasyonlardan oluşmaktadır. 20 kişiden 200 kişiye kadar farklı kişi sayılarına sahip gruplar için, işletme ruhunu da yansıtan ve aidiyet, takım ruhu, iletişim mesajları içeren oyun ve yarışmalar özel olarak tasarlanmaktadır.

KICK OFF
Her yıl geleneksel olarak aynı tarihte gerçekleştirilen, kurum ve kuruluşların yeni yıla enerjik bir başlangıç yapmalarını sağlayan son derece keyifli bir organizasyondur. Departmanlar ya da birimler kendi mottoları üzerinden sunumlarını oluşturur ve bir şova dönüştürürler. Kostüm, müzik ve dans kullanarak gösterilerini hayata geçirirler. Programın sonunda gerçekleşen oylama ile o yılın birinci ekibi tespit edilir. Çalışanlar tarafından tüm yıl heyecanla beklenen bir etkinliktir.

BUSINESS SHOW
Stand Up tadında mükemmel bir sahne gösterisi. DJ performans ya da canlı müzik eşliğinde benzersiz bir çalışma. Aktivitesi bol bir etkinlik yerine interaktif ancak daha çok izleyerek eğlenmek isteyen guruplar için ideal bir şov. İş yaşamı, hayatın rutinleri ve benzeri konular üzerine kurgulanan bir kahkaha tufanı. Detay verdiğiniz takdirde dilerseniz kendi kurumunuz ile ilgili bir sohbet gerçekleştirmekte mümkün bu şovda.

TEAM BUILDING DAY
Kaynaşma ve takım ruhu oluşturulması gereken guruplar için özel olarak tasarlanmış, zengin içeriği ile büyük etki yaratan ve sonuçlarını kısa vadede görebileceğiniz bir program. Özellikle yönetim kadrosu için idealdir. Takım ruhu oluşturma, kaynaşma ve paylaşım çalışmanın ana temalarıdır.
ATÖLYE VE KULÜPLER Alanında uzman diğer atölye ustaları ile de çalışıyoruz.

  • Doğa Atölyesi
  • Orman Banyosu
  • Kahkaha Yogası
  • Doğada Liderlik Atölyesi
  • Mandala Atölyesi
  • Barista Atelier
  • Singing Bowl Atölyesi
  • Sinema Atölyesi
  • Cafe Cubano Latin Ritim ve Dans Atölyesi
  • Yüzde Bir iletişim Atölyesi
  • Pillow Fight Club
  • Archeo Club

GRAPHIC FACILITATION
Grup ve takım çalışmaları için en ideal yöntem. Eğitim konularında geleneksel bakış açısının dışına çıkılarak sonuca varılan, farklı ve etkin bir yorum. Boya kalemleri, makas, marker, bant vs. farklı ve eğlenceli materyaller kullanılarak uygulanan benzersiz bir etkinlik. 100 sayfalık bir yol haritasının tek bir kağıt üzerine farklı ikonlar çizilerek meydana gelmesini sağlayan hand made grafik tasarımı olarak da adlandırılabilir. Bilhassa Beyaz yaka yönetici grupları için ideal. Hemen her sektör için uygulanabilirliği olan geniş bir yelpaze. Program tamamen sonuçlu odaklı ve katılımcının yaratıcı yönünü ön plana çıkartmayı hedeflemekte. Moderatör bir nevi görsel düşünme rehberliği gerçekleştirmekte. Hedefler ya da değerler vb. belirlenirken, ve ya yeni yol haritaları çizilirken uygulanması gereken en akılda kalıcı yöntem. Bu çalışmayı yaparken resim yeteneğinizin olmasına gerek yok. Zira moderatörünüz programın başında kolaylıkla kullanabileceğiniz figür ve tema çalışmaları yaptırtmakta.

DOĞA'DA LİDERLİK VE MOTİVASYON ATÖLYESİ
Biyomühendis Hüseyin Çağlar İNCE ve Turizm yazarı Emir HEPOĞLU tarafından tasarlanmış benzersiz bir doğa atölyesi çalışması. Farklı disiplinler bir araya getirerek kurgulanmış keyifli bir tüm gün etkinliği. Sektör gözetmeksizin tüm kurum, kuruluş ve işletmeler için uygulanabilecek eğitici ve öğretici ideal bir organizasyon.

HOUSEKEEPING AKADEMİ
Housekeeping departmanı çalışanları için tasarlanmış, içerisinde turizmin, otelciliğin, ve elbette diğer Housekeeping sorumluluk alanlarının (hastane, avm, marina vb.) olmazsa olmazların tanımlarının olduğu benzersiz bir atölye çalışması. HİJYEN nedir yerine HİJYEN kimdir sorusuyla başlayan, geçmişten günümüze temizlik ve hijyen kavramlarını, dinleyen herkesin anlayabileceği şekilde sadeleştiren, interaktif bir eğitim deneyimi. Temizlik, Kir, PH, Sanitasyon başlıklarının yanında, pandemi ve lejyonella konularını örnekleriyle işleyen, geçmişten kesitler sunan, alınması gereken önlemleri ve uygulama biçimlerini bizzat deneyimleme vasıtası ile öğreten keyifli ve eğlenceli bir etkinlik programı.

HOUSEKEEPING AKADEMİ KONULAR

  • COVID 19 Pandemi uygulamaları.
  • HİJYEN tanımı, uygulamaları.
  • Kişisel Hijyen hakkında bilmemiz gerekenler.
  • Lejyonella önlemleri ve uygulamaları.
  • Tarihten günümüze ve kültürümüzde temizlik.
  • Dekorasyon, bahçe, peyzaj uygulamaları ve seçimler
  • Çamaşırhane hijyeni ve uygulamaları.
  • Temizlik, Kir, Sanitasyon, Bakım, Dezenfeksiyon ve PH tanımları.
  • Housekeeping Departmanı tanımı, yetki alanları, kapsamı.
  • HACCP ve ISO tanımları.
  • Housekeeping terimleri ve açıklamaları.
  • C/O ve alan temizlikleri.
  • Timyasal kullanma talimatları ve tasarruf tedbirleri.

Sosyal Medya

Sosyal medya'da bulunabilir ve görünür olmanızı sağlarken aşağıdaki hizmetleri de sağlıyoruz...

  • Sosyal Medya İçeriklerinizi Düzenliyoruz
  • Alanında ÇOK yetenekli içerik üreticisi ve metin yazarlarıyla çalışıyoruz
  • Senaryo yazıyoruz
  • Reklam ve Sponsorlu İçerikleri Hazırlıyoruz
  • Sosyal Medya'da Kimliğinizin Tasarımını Yapıyoruz
Ve tüm bunları yaparken konuyu sadece algoritmik olarak ele almıyor ayrıca duyguların ön planda olmasına da öncelik veriyoruz.
Zira sosyal medya içeriklerinin hazırlanmasında duygulara hitap etmek önemlidir. İnandırıcı olmak için duygulara hitap etmek gerekir. Okuyucunun, takipçinin izlediği ile vermek istediğimiz duyguyu hissetmesi mühimdir.
Empati kurmakla başlanabilir mesela. Herkes kendi gibi düşünülsün, hissedilsin ister. Kabul etmez, ama içten içe ister bunu. Etrafı iyi gözlemlemek, insanların duygularını hedeflemek esas olmalıdır. İnsanlar neyi duymayı ve hissetmeyi istiyor, bilmek gerekir.
Bir hikayeniz olmalı, aslında herkesin bir hikayesi vardır. Önemli olan bu hikayenin en iyi şekilde aktarılmasıdır. İlginç bir hikayeye herkes ilgi gösterir. Hikayenizi birlikte yazabilir ve etkileyici bir hal almasını sağlayabiliriz.
Fazla söze gerek yok, dilerseniz arayın görüşelim.


    REFERANSLARIMIZ
  • Dr. Erkan YAĞCI - AKTOB Başkanı / CONCORDE Hotels YKB
  • Dr. Cem KINAY - President at Cem Kinay Experience Design, Digital Nomad, All Inclusive Founder
  • Tunç BATUM - Hilton Dalaman Sarıgerme Resort & Spa GM
  • Arzu SANDAL - A7 Kitap Yayıncılık YKB


Elements

Text

This is bold and this is strong. This is italic and this is emphasized. This is superscript text and this is subscript text. This is underlined and this is code: for (;;) { ... }. Finally, this is a link.


Heading Level 2

Heading Level 3

Heading Level 4

Heading Level 5
Heading Level 6

Blockquote

Fringilla nisl. Donec accumsan interdum nisi, quis tincidunt felis sagittis eget tempus euismod. Vestibulum ante ipsum primis in faucibus vestibulum. Blandit adipiscing eu felis iaculis volutpat ac adipiscing accumsan faucibus. Vestibulum ante ipsum primis in faucibus lorem ipsum dolor sit amet nullam adipiscing eu felis.

Preformatted

i = 0;

while (!deck.isInOrder()) {
    print 'Iteration ' + i;
    deck.shuffle();
    i++;
}

print 'It took ' + i + ' iterations to sort the deck.';

Lists

Unordered

  • Dolor pulvinar etiam.
  • Sagittis adipiscing.
  • Felis enim feugiat.

Alternate

  • Dolor pulvinar etiam.
  • Sagittis adipiscing.
  • Felis enim feugiat.

Ordered

  1. Dolor pulvinar etiam.
  2. Etiam vel felis viverra.
  3. Felis enim feugiat.
  4. Dolor pulvinar etiam.
  5. Etiam vel felis lorem.
  6. Felis enim et feugiat.

Icons

Actions

Table

Default

Name Description Price
Item One Ante turpis integer aliquet porttitor. 29.99
Item Two Vis ac commodo adipiscing arcu aliquet. 19.99
Item Three Morbi faucibus arcu accumsan lorem. 29.99
Item Four Vitae integer tempus condimentum. 19.99
Item Five Ante turpis integer aliquet porttitor. 29.99
100.00

Alternate

Name Description Price
Item One Ante turpis integer aliquet porttitor. 29.99
Item Two Vis ac commodo adipiscing arcu aliquet. 19.99
Item Three Morbi faucibus arcu accumsan lorem. 29.99
Item Four Vitae integer tempus condimentum. 19.99
Item Five Ante turpis integer aliquet porttitor. 29.99
100.00

Buttons

  • Disabled
  • Disabled

Form